"ruoantuotanto" - Selaus asiasanan mukaan Väitöskirjat
Viitteet 1-1 / 1
-
Omakätisen ruoantuotannon monilajiset taloudet
Tampere University Dissertations - Tampereen yliopiston väitöskirjat : 690 (Tampere University, 2022)
ArtikkeliväitöskirjaRuoan pienimuotoinen tuottaminen kotitarvekäyttöön tai lähimarkkinoille on Suomessa yleistä. Etenkin hyötykasvien viljely sekä marjojen ja sienten keräily ovat osa monen kotitalouden ja muun pienyhteisön arkea, ja lisäksi ...