Haku
Viitteet 1-1 / 1
Vastuullisuus ja sen johtaminen toimitusketjussa - case ruoka-ala
(2014)
Pro gradu -tutkielma
Pro gradu -tutkielma
Tässä tutkimuksessa tarkastellaan vastuullisuutta ja sen johtamista toimitusketjussa ruoka-alan kontekstissa. Ruoka-alalla tapahtuneet väärinkäytökset ovat kasvattaneet sidosryhmien kiinnostusta ruoan alkuperästä ja tuotannon ...